酒店餐饮楼面每日例会操作流程

楼面每日例会操作流程

第一步:提前3分钟例队,检查仪容仪表

第二步:昨日接待服务工作总结

第三步:抽查昨日工作目标,产品知识分享,案例分析

第四步:昨日接待服务工作赞赏点

第五步:今日产品知识分享,案例分析,工作目标

第六步:今日接待工作安排

第七步:例会结束口号