酒店管理公司筹建运营方案1 酒店
管理公司筹建运营
方案
目录
竭诚为酒店投资者服务:手机:1 张叶红
第一章酒店管理公司管理架构及岗位职责
第二章公司总经理、酒店执总办公会议和每周例会制度第三章高管人员聘用审批制度
第四章外派高管人员离任程序规定
第五章后备高管人选任职前挂职培训规定
第六章公司总经理、酒店执总请假报告制度
第七章成员酒店执总及班子成员年度述职考核制度
第八章财务检查制度
第九章成员酒店财务超预算开支审核报批制度
第十章经营情况分析报告制度
第十一章年终工作报告和年度工作计划报告制度
第十二章优秀服务案例汇编和报告制度
第十三章重大突发事件及时报告制度
第十四章安全生产及管理制度
第十五章成员酒店管理委员会制度
第十六章管理公司成本费用控制的程序和制度第十七章管理公司集团采购控制的程序和制度管理公司基本运行制度(一)
酒店管理公司管理架构
一、管理公司组织结构
董事长
总经理
成员酒店
新沙岛度假酒店
富春宾
馆
运营保障部
人事行政部
后勤保障部
市场营销部
产品开发部
公司总部财务计划部
新开发的酒店
二、管理公司部门组织结构质检部
各成员酒店人事行政办
人事行政部总监
人事部
行政办
培训部
文
员
外
联
工
会
餐饮部
各成员酒店餐饮、客房、娱乐、康乐、保安部经理、运营保障部总监
房务部
娱乐部
保安部
康乐部
厨
部
各成员酒店行政总厨
产品开发部总监
新产品开发
新原材料开发
新菜系研发
成本毛利控制
品牌维护
各成员酒店营销部
市场营销部总监客户档案
营销策划
市场推广
市场开发
网络维护
六T 管理
食品安全卫生
企业文化