关于德芙巧克力包装的市场调研报告
学院：包装与印刷工程学院
专业：包装工程系
班级：140613班
姓名：马成盼
学号：14061319
目录
引言 (1)
一、调研目的 (1)
二、调研地点 (1)
三、调研时间 (1)
四、调研方法 (1)
五、调研内容 (1)
（一）产品历史 (1)
（二）包装材料及功能 (2)
1、锡箔包装 (2)
2、纸质品包装 (2)
3、塑料软包装 (2)
4、复合材料 (3)
5、容器包装 (3)
（三）品牌策略 (3)
六、调研总结 (4)
关于德芙巧克力包装的市场调研报告
引言：巧克力，作为一种商品，已经有了独特的商品属性，它寓意着爱情，因而经常会在巧克力包装上看到玫瑰、心形等爱情的元素。此外，巧克力还作为一种大众休闲食品而占有很大零售包装食品市场份额。巧克力现已经成功的作为经典糖果的同义词。中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。随着中国加入WTO，更多国际性的品牌及更多的优秀产品进入中国市场，给国内同行业企业造成巨大的压力。随着我国经济的迅猛发展，包装已经成为商品流通、运输过程中的重要组成部分，从简单的分类包装发展到为了保护产品，方便物流流通，装饰美观从而达到促进销售的作用，包装材料也从以前的纸、木料等包装材料发展为塑料、金属、纸板、玻璃、复合材料等包装材料，可以使商品在物流运输过程中得到更好的保护。还可以达到增加售量的目的。选择正确的包装，能使巧克力企业在激烈的竞争中立于不败之地。
一、调研目的：
对德芙巧克力进行分析，从巧克力包装材料和功能等方面的调研，了解包装对销售量的影响以及消费者对包装的各方面倾向。
二、调研地点：
实地调查天津市河西区各大超市
三、调研时间：
2016年3月19日
四、调研方法：
市场走访、网络资料搜集
五、调研内容：
（一）产品历史
德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。包装主题设计理念：色彩主要以暖色调为主，围绕LOGO的是咖啡色丝带，呼应了其倡导的“丝般感受”口感，直观的表现了产品特点。德芙的所有产品包装均是在此基础上加以来设计的。
（一）包装材料及功能
1、锡箔包装
通过在美特好超市的实地调查，及对巧克力包装的资料收集，我们发现：无论巧克力的内、外包都必有铝箔纸的影子！一般情况下，铝箔纸都作为巧克力的内包装。
①巧克力是一种易化掉，丢失重量，因此巧克力需要能保证他的重量不丢失的包装，而铝箔就能很有效的保证它的表面不融化
②铝箔有防潮、避光的特性
③铝箔还有保温、热的作用。
2、纸制品包装
巧克力纸包装涉及了铜版纸、白卡纸、灰板纸、箱板纸和瓦楞纸等，一些耐水、奶油、耐酸、除臭、威化纸等高附加值的功能性纸使用比例正逐渐上升，这将成为纸品包装企业额外关注的一个亮点。
3、塑料软包装
塑料包装以丰富的功能、形式多样的展示力等特点，逐渐成为巧克力最主要的包装物之一。随着技术的成熟，塑料包装因其较高的包装速度、低异味、无污染、易撕开等特点，并能满足巧克力包装过程中避免高温的影响，逐渐成为巧克力最主要的内包装材料。塑料包装的发展方向重点就是改善已有的塑料性能、
开发新品种、提高强度和阻隔性、减少用量、重复使用、分类回收保护环境。
4、复合材料
复合材料因具有多种材料复合特性和明显的防护展示能力，取材容易，加工简便，复合层牢固，耗用量低，逐渐成为巧克力和糖果中常用的一种包装材料。大部分的复合材料是以软包装为基材的，目前常用的材料有纸塑复合、铝塑复合等。
5、容器包装
容器包装也是巧克力包装中最常见的包装方式之一，其主要有防护性能优良、陈列效果独特和二次利用的优点，目前市场上常见的容器包装不外乎塑料、金属（马口铁罐、铝罐）、玻璃与纸（裱盒）四大类。为追求产品陈列的差异化，皮盒、木盒和复合材料等不常装食品的容器也出现在市面上。另外，陶瓷材料能把文化和艺术表现得淋漓尽致，市面上也曾出现过用陶瓷作高档巧克力的包装容器。容器包装种类繁多，也颇受消费者喜爱，大多数消费者在吃完巧克力后会保存容器，进行第二次使用。
（三）装潢设计
1、包装图形
德芙巧克力包装主要是写实的产品形象为主，以此给消费者一种信任感和美感。
2、包装色彩
德芙巧克力仍然沿用巧克力行业的经典咖啡色，并根据不同的产品辅以不同的系列色彩，在上面的包装中，主要的辅助色彩是粉红，浪漫的粉红营造一种温馨的感觉。
3、字体设计
德芙巧克力采用了以曲线为主的设计方法，以此更接近消费人群（青年情侣）。
4、底色
德芙巧克力的外包装基本上都以巧克力色为底色，直切对购买者的视觉进行诱惑，同时金色的德芙字体和封口镶边，突出了巧克力的华丽，丝绸飘动的背景衬托出了德芙巧克力所推崇的丝滑诱惑，让人一看到包装就有一尝为快的冲动。
5、包装风格
德芙巧克力定位偏向于感性设计，将德芙巧克力“牛奶香浓，丝般感受”那般诱人表现的伶俐尽至。
（四）品牌策略
德芙主要是走高端，对象主要是年轻女性，从包装设计，广告推广等方
面可以看出比较专一，有吸引力的包装设计是必不可少的。如果安又具有独特的外形，那么这就会进一步帮助他在货架上去吸引顾客的注意力。不管是文字，图案，还是颜色都很出众，总会不经意的吸引顾客的眼球。精美的产品包装可以提高消费者购买欲望和商品价值。商品的质量、价格、包装是市场商品竞争中的三个主要因素。在商品在通往市场道路中，包装设计又是重要的一条。因为包装设计与众不同的产品，在货架上会给人强烈的视觉效果，一般人在购物时，除了有目标采购外经常会有冲动购物，即现场看到精美包装的新产品，尤其是食品，有让你非买不可的欲望，这点充分的说明精美的包装起到招揽顾客的作用。因此好的食品一定要具备三个主要因素，从而提高商品价值和销量。
从以上几点可以看出，包装对巧克力产品的品质、卫生、货价寿命都起到重要的作用，好的产品必须有精致美观的包装。
六、调研总结
在这次巧克力包装设计过程中，通过调查和学习的知识中知道，特殊的结构和美丽的装潢能给人以视觉的冲击，引起人们的购买欲望，促进商品的销售。了解包装设计在作用，使自己更深刻的接触此类产品，从外观和性能上都有了一定的了解。
包装在保护产品、方便储运、促进销售中有着不可估量的作用，特别是巧克力等比较高档的产品，包装尤其讲究。新颖独特的产品包装不仅仅是从装潢上对产品的包装尽心独具匠心的设计，更多的也应从产品的结构造型上给予尽可能的创新。面对如此庞大的化装品市场，只有创新的包装能够在繁多的化妆品包装中脱颖而出，也只有独特的包装能够在第一时间吸引消费者的眼球，使人眼前一亮。
无疑在产品的销售中，产品包装发挥着强大的作用。而要设计好一个产品的包装，首先应对需要包装的产品进行足够的了解，市场调研、产品特性分析都是必不可少的，因为只有在对产品足够的了解下才能设计出贴近产品性能的包装。
在现代包装市场中，包装材料的选择越来越趋向于新型重合的材料以及环保材料的选用。这点在今后的包装设计中应该注意。外包装作为保护产品的重要部分在设计中，应满足一定强度，同时要根据内装容器的大小予以合理的设计，既要满足大小要求同时有不能浪费材料。对于包装的装潢设计中，应以产品的自身特性作为个性突出点，并合理的运用在装潢中成为装潢所突出的亮点。在包装装潢中也应尽量的做到新颖颖个性，照搬或者模仿其他品牌的设计，会使产品丧失自身的特点，这样的产品包装永远不可能为产品打开市场。而对于包装上的创
新，则需要平时的积累以及对日常生活中的留心。
在现代商业中包装是产品策划、宣传、营销策略、树立企业形象的重要环节，包装设计则包装工业发展的灵魂，是沟通设计艺术与现代科技、市场营销结合融汇的桥梁，设计方案的优劣，直接影响包装的生产加工与质量性能、商品的消费方式与市场经济效果。
通过对德芙巧克力的包装调查可以看出：
1、包装可以保护巧克力应有的光泽、香味、形态并且可延长货架寿命；可防止微生物和灰尘污染，提高产品卫生安全性。
2、包装不仅仅是表面美观吸引顾客，同时也展现了一个品牌的特色。
3、面对不同的阶层消费群体，包装也能体现其价值。
4、对比同类型的产品，不同地区和国家理念是不一样的，包装颜色的选择上也会有很大差异。